
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
129,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
En elegant og forfriskende alkoholfri mousserende vin fra Weingut Schmitges i Mosel, fremstillet på 100 % Riesling. Den tørre og imødekommende stil kombinerer sprøde æbletoner, fin mineralitet og harmonisk syre – et oplagt valg til velkomst, festlige lejligheder eller som et alkoholfrit alternativ på terrassen.
Smagsprofil
I næsen er vinen lys og let med indbydende nuancer af saftige grønne æbler. På ganen følger friske æbletoner sammen med et strejf af melon, diskret mineralitet og en velafbalanceret syre. Eftersmagen er lang, ren og forfriskende med en elegant mousse. Med 34 g/l restsukker har den en blød demi-sec-stil, som afrunder friskheden uden at virke tung.
Vinifikation
Vinen er produceret på 100 % Riesling fra Mosel i Tyskland. Den er alkoholfri og har et restsukkerindhold på 34 g/l, hvilket placerer den i demi-sec-kategorien. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om vinmarkernes terroir, høstmetoder eller den specifikke vinifikationsproces.
Mad & Servering
Servér den godt afkølet ved cirka 6-8 °C. Den fungerer glimrende som velkomstdrink og passer især godt til skaldyr, fisk, lette salater og sommerlige retter. Den er også velegnet som en forfriskende terrassevin. Dekantering anbefales ikke; åbn flasken umiddelbart før servering for at bevare perlens friskhed.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Weingut Schmitges |
| Årgang | NV |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
232,00 kr.
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.