Antiche Terre Venete, Amarone Della Valpolicella 2022

Antiche Terre Venete Amarone della Valpolicella 2022 er en klassisk, kraftfuld rødvin fra et af Italiens mest berømte vinområder. Her får du en vin med stor intensitet, dybde og den karakteristiske Amarone-stil, hvor koncentration, varme og blødhed går hånd i hånd. En vin med tydelig historisk forankring i Valpolicellas appassimento-tradition og masser af personlighed.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig intens rubinrød med fine granatreflekser. Duften er præget af tørrede frugter, krydderier og et strejf af tobak, som giver et klassisk og komplekst Amarone-udtryk. Smagen er fyldig, kraftig og tør med stor varme, men også en bemærkelsesværdig blød tekstur. Her er masser af modne, tørrede frugtnoter og en struktureret afslutning, der gør vinen velegnet til lagring i 8-10 år, hvor den kan udvikle endnu større kompleksitet.

Vinifikation
Vinen er lavet på et traditionelt blend af Corvina Veronese, Corvinone og Rondinella fra Valpolicella i Veneto. Druerne håndhøstes og tørres derefter i 100-120 dage, hvilket er selve kernen i Amarone-produktionen. Den lange tørring koncentrerer sukker og aromaer, hvilket giver en vin med høj alkohol, stor struktur og den karakteristiske fylde, som kendetegner områdets bedste rødvine.

Mad & Servering
Antiche Terre Venete Amarone della Valpolicella 2022 er oplagt til kraftige retter som oksekød, vildt og modne, lagrede oste. Den fungerer også fremragende som meditationsvin efter middagen, gerne sammen med en god ost eller blot nydt alene. Servér den ved ca. 16-18 °C, og overvej at dekantere den 1-2 timer før servering for at åbne vinens aromaer og blødgøre udtrykket.

Producent
Antiche Terre Venete er en producent med dybe rødder i det nordøstlige Italien og en tydelig respekt for områdets vintraditioner. De er særligt kendt for vine, der formidler Valpolicellas klassiske stil med fokus på balance, fylde og autenticitet. Med deres Amarone viser de, hvorfor området regnes blandt Italiens mest prestigefyldte vinregioner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.