
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
242,19 kr./stk.
299,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Arroyo Vendimia Selección Ribera del Duero 2015 er en klassisk spansk rødvin på Tempranillo fra Castilla y León – et område kendt for vine med intens frugt, struktur og flot lagringspotentiale. Årgang 2015 giver en moden og karakterfuld vin, der kombinerer Ribera del Dueros kraftfulde stil med druens elegante krydderi og frugtighed.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk rubinrød med violette nuancer. Duften byder typisk på modne mørke bær, blomme og kirsebær med strejf af krydderier, vanilje og let ristede toner. På ganen er den fyldig og velstruktureret med modne tanniner, god intensitet og en lang, frugtig afslutning. Som årgang 2015 er vinen velegnet til at drikke nu, men den kan fortsat udvikle større blødhed og kompleksitet ved yderligere lagring under gode forhold.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på Tempranillo, Ribera del Dueros dominerende druesort. Områdets højtliggende vinmarker, kontinentale klima og store forskel mellem dag- og nattemperatur bidrager til koncentrerede druer med frisk syre og markant aroma. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om den specifikke høstmetode eller vinifikationen for denne cuvée, men stilen er typisk for regionens fyldige og strukturerede rødvine.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til grillet eller stegt oksekød, lammekød, iberisk skinke, chorizo og modne faste oste. Den passer også godt til kraftige simreretter og ovnretter. En kort iltning i karaffel på 30-60 minutter kan med fordel blødgøre tanninerne og åbne vinens modne frugt- og kryddernoter.
| Type | Rødvin |
| Producent | Tinta Arroyo |
| Årgang | 2015 |
| Land | Spanien |
| Region | Castilla y León |
| Drue | Tempranillo |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.