Aultmore James Eadie 9 Years The Cross Keys

James Eadie Aultmore 9 Years “The Cross Keys” er en klassisk og elegant Speyside-whisky fra den populære Small Batch-serie, tappet i kun 1.119 flasker. Den kombinerer første-fill bourbonfade og refill fade, hvilket giver en fin balance mellem frisk frugt, vanilje og en blød, cremet stil. Som 9-årig single malt er den et godt eksempel på, hvordan Aultmore kan levere en frisk og tilgængelig whisky med masser af karakter.

Smagsprofil
I glasset fremstår whiskyen gylden og indbydende. Duften er præget af citrus og frisk frugt, som løftes af et diskret strejf af vanilje og lys karamel i baggrunden. Smagen er harmonisk og cremet med en behagelig, let sødme og flot frugtighed, der gør whiskyen særligt let at holde af. Den klassiske Speyside-profil gør den både levende og afbalanceret, og den har en stil, der egner sig godt til at blive nydt ung og frisk. Med sin bløde struktur har den primært charme i nuet, men kan også nydes som en elegant introduktion til Aultmore og Speyside.

Vinifikation
Whiskyen kommer fra Speyside og er sammensat af spiritus fra fire fade, herunder både first-fill bourbonfade og refill fade. Denne kombination giver en ren og frugtig base, hvor fadene bidrager med vanilje, let karamel og en blød tekstur uden at overdøve destillatets naturlige friskhed. Tappet ved 46% alkohol for at bevare både aroma og mundfylde.

Mad & Servering
Nydes bedst rent for at få den fulde oplevelse af den friske frugt og den cremede struktur. Server gerne ved stuetemperatur eller let afkølet i et tulipanformet glas, og tilsæt kun en smule vand, hvis du ønsker at åbne aromaerne en smule mere. Den passer fint som aperitif eller som ledsager til lette desserter, citrusprægede kager eller mildt bagværk.

Producent
James Eadie er en anerkendt uafhængig aftapper med rødder tilbage til den skotske whiskyhistorie. Brandet er kendt for sine små, nøje udvalgte batches og for at fremhæve destilleriernes egen stil med respektfuld fadlagring og tydelig kvalitet. I dag er James Eadie særligt værdsat blandt whiskyentusiaster for sine begrænsede udgivelser og sit fokus på klassisk skotsk håndværk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.