Baron Auguste, Crémant De Bourgogne Rosé

Baron Auguste Crémant de Bourgogne Rosé er en elegant og frisk mousserende vin fra hjertet af Bourgogne, skabt på de klassiske druer Chardonnay og Pinot Noir. Kombinationen giver både fylde, finesse og en indbydende frugtighed, der gør den oplagt til alt fra aperitif til festlige lejligheder. Med sin traditionelle fremstillingsmetode og sit lyse, franske udtryk har vinen tydelige rødder i Bourgognes stolte mousserende vintradition.

Smagsprofil
Vinen har en smuk, lys roséfarve med fine, vedvarende bobler i glasset. Duften er frisk og frugtig med tydelige aromaer af jordbær, hindbær og brombær, fint understøttet af citrus, grape og et strejf af ribs. I munden fremstår den livlig, saftig og læskende med en god balance mellem frisk syre og blød frugt. Chardonnay bidrager med struktur og en let cremet fornemmelse, mens Pinot Noir giver energi, farve og røde bærnoter. Vinen er bedst ung og frisk, hvor dens sprøde frugt og fine mousse kommer mest til sin ret.

Vinifikation
Druerne kommer fra Bourgogne, hvor kalk- og lerholdige jorde giver gode betingelser for elegante og friske vine. Høsten foregår manuelt for at sikre, at druerne kommer hele og friske frem til vineriet, og vinifikationen følger den traditionelle metode med andengæring på flaske. Vinen lagres derefter 12-18 måneder på gærresterne, hvilket tilfører ekstra finesse, kompleksitet og en fin, afrundet mousse.

Mad & Servering
Baron Auguste Crémant de Bourgogne Rosé er oplagt som aperitif, men fungerer også rigtig godt til skaldyr, lette fiskeretter og især grillede rejer. Server den gerne ved 6-8 °C for at fremhæve friskheden og de elegante bobler. Der er som udgangspunkt ingen behov for dekantering.

Producent
Baron Auguste er producenten bag denne klassiske Crémant de Bourgogne, som afspejler den stolte vintradition i regionen. Med fokus på traditionelle metoder og Bourgognes kendte druesorter leverer huset en mousserende vin, der kombinerer regional identitet med et stilrent og let tilgængeligt udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.