
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
95,00 kr./stk.
110,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Barros Tawny er en klassisk, fyldig portvin med tydelig sødme og en markant rød farve. Portvinshuset Barros blev grundlagt i 1913 og har gennem generationer specialiseret sig i lagrede portvine.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en markant rød farve. Duften byder på blommer og rosiner, mens smagen er rund og kraftfuld med sødme, krydderi, små rosiner, chokolade og figner.
Der er ikke oplyst årgang eller alder for denne Tawny. Den kan nydes nu, og der er ikke grundlag for at vurdere dens specifikke lagringspotentiale.
Vinifikation
Barros’ portvine kommer hovedsageligt fra vinmarker ved Quinta de São Luiz i Douro, tæt på Pinhão. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst, druesammensætning eller vinifikation for netop denne Tawny.
Mad & Servering
Prøv den til mørk chokolade, tørrede figner eller nødder – eller server den med en blåskimmelost for et spændende samspil mellem sødme og salt. Servér let afkølet, omkring 10–14 °C. Tawny behøver normalt ikke dekantering; hæld den blot op og nyd den.
Producent
Barros er et traditionelt portugisisk portvinshus, grundlagt i 1913 af Manuel de Almeida. Virksomheden voksede trods verdenskrigene og blev kendt for lagrede portvine, ikke mindst Tawny- og Colheita-vine. I 2006 blev Barros solgt til Sogevinus, der også står bag portvinshusene Kopke, Burmester og Cálem. Investeringerne fra den nye ejer har bidraget til Barros’ position inden for både portvin og Douro-vine.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.