Bellevaux, Cabernet Sauvignon Syrah, 2023

Bellevaux Cabernet Sauvignon Syrah 2023 er en klassisk sydfransk rødvin med masser af charme, frugt og umiddelbar drikkeglæde. Kombinationen af Cabernet Sauvignon og Syrah giver både struktur, blødhed og et let krydret præg, som gør vinen til et oplagt valg til hverdagen. En vin i den traditionsrige Languedoc-stil, hvor solmoden frugt og balance går hånd i hånd.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en mørk, indbydende rød farve. Duften er åben og frugtig med tydelige noter af jordbær, hindbær og et diskret strejf af vanilje. I glasset mødes man af en saftig og blød stil, hvor den røde frugt dominerer, mens Syrah bidrager med en let krydret undertone. Smagen er rund og behagelig med god fylde og en afrundet afslutning, der gør vinen let at holde af. Det er ikke en vin bygget til lang lagring, men den kan fint nydes ung, hvor frugten står mest levende og frisk.

Vinifikation
Vinen kommer fra de solrige marker i Languedoc-Roussillon, hvor det varme middelhavsklima giver gode betingelser for modne druer og generøs frugt. Cabernet Sauvignon tilfører struktur og dybde, mens Syrah giver rundhed og en blød, krydret karakter. Vinificeringen er tilpasset en stil, hvor frugt, balance og umiddelbar drikkeglæde er i centrum.

Mad & Servering
Bellevaux Cabernet Sauvignon Syrah er meget alsidig og passer godt til burgere, grillretter, lam og enkle pastaretter. Den fungerer også fint til pizza eller som et glas for sig selv. Server den gerne ved 16-18 °C, og dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men kan være en fordel, hvis vinen skal have lidt ekstra luft.

Producent
Bellevaux er en producent fra det sydfranske Languedoc, en region kendt for sine solmodne, frugtige og imødekommende vine. Producenten arbejder med en stil, der fremhæver vinens tilgængelighed og balance, og netop det gør Bellevaux til et navn, mange forbinder med ukomplicerede, vellavede vine med tydeligt sydfransk præg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.