Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Bernard Defaix, Chablis SC, 2025
Bernard Defaix Chablis 2025 er en frisk Chardonnay fra Chablis, hvor citrusfrugt og blomster møder en tydelig mineralsk karakter. Den rene stil og ...
Årgang
2025
Drue
Chardonnay
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
250,00 kr./stk.
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: man. 12 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Bernard Defaix Chablis 2025 er en frisk Chardonnay fra Chablis, hvor citrusfrugt og blomster møder en tydelig mineralsk karakter. Den rene stil og salte afslutning giver vinen det klassiske, sprøde udtryk, som har gjort Chablis til et af Bourgognes mest kendte navne for hvidvin.
Smagsprofil
Duften byder på citrus, akacie og lindeblomst med et diskret strejf af mynte. Smagen er livlig og frisk, med en markant mineralsk bund og en salt, appetitvækkende afslutning. Der er ikke angivet oplysninger om vinens farve eller lagringspotentiale.
Vinifikation
Vinen er lavet på Chardonnay og modner på gærrester i ståltank. Denne tilgang bevarer et rent frugtudtryk og understøtter vinens friske, mineralske stil. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir, høstmetode eller den øvrige vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til skaldyr, ferskvandsfisk eller en cremet risotto med fisk og skaldyr. Server den ved 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig for en frisk, ståltanksmodnet Chablis; åbn gerne flasken kort før servering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Bernard Defaix |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse