Bertani Valpolicella Classico Le Miniere di Novare 2024

Bertani Valpolicella Classico Le Miniere di Novare er en klassisk og elegant rødvin fra hjertet af Valpolicella Classica, skabt af en af Venetiens mest traditionsrige producenter. Her får du en vin, der kombinerer frisk frugt, finesse og områdets tydelige signatur med Bertanis velkendte håndværk og historiske forankring siden 1857.

Smagsprofil
I glasset står vinen klar og rubinrød. Duften er indbydende og levende med noter af frisk kirsebær, røde bær og et diskret strejf af hvid peber, som giver aromaen ekstra løft og karakter. Smagen er middelsød og yndefuld med en fin balance mellem saftighed og friskhed. Afslutningen er lang og vedvarende med en smagfuld, elegant finish. Vinen er drikkeklar nu, men kan sagtens nydes for sin friske stil over de kommende år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Le Miniere-vinegården ved Tenuta Novare i Arbizzano di Negrar, midt i Valpolicella Classica i Veneto. Druerne består af 70% Corvina, 20% Corvinone og 10% Rondinella, som typisk høstes selektivt for at bevare friskhed og balance. Efter vinificering lagres vinen i cementtanke i 6-9 måneder og hviler derefter mindst 6 måneder på flaske, hvilket afrunder strukturen og bevarer den rene frugtprofil.

Mad & Servering
Bertani Valpolicella Classico Le Miniere di Novare egner sig særligt godt til forretter, pastaretter og lettere hovedretter, hvor vinens friskhed og elegante frugt kan komme til sin ret. Den serveres bedst ved 14-16 °C, og decantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning kan fremhæve duften, hvis vinen serveres ung.

Producent
Bertani blev grundlagt i 1857 og regnes i dag blandt de mest betydningsfulde producenter i Veneto, særligt kendt for sin rolle i Valpolicellas vintradition. Producenten har opbygget et stærkt ry for kvalitet, præcision og respekt for områdets klassiske stil og er internationalt anerkendt for både sine traditionelle og mere moderne fortolkninger af regionens vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.