Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Beurton & Fils, Les Vaches Vieilles Vignes Champagne NV
Beurton & Fils Les Vaches Vieilles Vignes er en Champagne på 100 % Meunier fra husets ældste vinstokke – et udtryk for Vallée de la Marnes kara...
Årgang
NV
Størrelse
750 ml
469,00 kr./stk.
Kun 6 tilbage på lager(!)
Min. 3 stk.
Forventet levering: fre. 09 okt. - tor. 15 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Beurton & Fils Les Vaches Vieilles Vignes er en Champagne på 100 % Meunier fra husets ældste vinstokke – et udtryk for Vallée de la Marnes karakteristiske drue. Den forener sandstensjordens mineralske præg med moden, eksotisk frugt og en blød, cremet mousse.
Smagsprofil
Champagnen har en lys gylden farve med fine lysegule nuancer. Duften åbner med mandarinblade, appelsin, appelsinblomst og frisk rose, fulgt af noter af mandelkage og sandkage. Med lidt luft træder moden frugt og krydderi frem i form af fersken, hindbær, stjerneanis, lakrids, pistacie og muskatnød.
I munden er den blød og frisk med glatte, cremede bobler. Sprød frugt og en fin appelsinagtig syre spiller sammen med sandstensjordens mineralitet, mens den fyldige, eksotiske frugt bliver hængende i eftersmagen. Der er ikke oplyst en anbefalet lagringstid.
Vinifikation
Vinen er fremstillet udelukkende på Meunier fra gamle vinstokke. Sandstensjorden bidrager med et mineralsk præg, og vinen er gæret i rustfri ståltanke og modnet på egetræsfade. Dosagen er 5,2 g/l. Oplysninger om høstmetode er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Servér ved 9–11 °C sammen med tun, laks eller kalvefilet. Den fungerer også fint alene, når du vil udforske vinens frugt og mineralske nuancer. Der er ikke angivet specifikke anbefalinger om dekantering.
Produktinformation
| Type | Champagne |
| Producent | Beurton & Fils |
| Årgang | NV |
| Drue | |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse