Bouchard Finlayson, Sauvignon Blanc 2022

Bouchard Finlaysons Sauvignon Blanc 2022 er en frisk og elegant hvidvin fra Sydafrikas Western Cape. Vinen kombinerer livlig syre med en silkeblød tekstur og mineralske undertoner, mens skruelåget hjælper med at bevare dens umiddelbare friskhed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og frisk. Duften byder på sprøde æbler, moden figen og tropiske nuancer af ananas, suppleret af en diskret mineralsk karakter. På ganen er den syrlig og harmonisk med en blød, næsten silkeagtig tekstur. Smagen udvikler sig med frugtige noter af æble og ananas, mens undertoner af våde sten tilfører kompleksitet. Afslutningen er ren, lækker og afbalanceret. Vinen er særligt velegnet til at blive nydt ung, mens dens friske frugt og syre står tydeligt frem.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Sauvignon Blanc-druer fra Western Cape, et område kendt for solrige vækstforhold og kølende påvirkning fra havet, som kan bidrage til druernes friskhed og aromatiske udtryk. De nærmere oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst. Skruelåget er valgt for at beskytte vinens friske og sprøde stil.

Mad & Servering
Server vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den friske syre gør den velegnet til fisk, skaldyr, sushi, lette salater og milde oste, mens frugtigheden også fungerer godt som et forfriskende glas på egen hånd. Decantering er ikke nødvendig; åbn den blot kort før servering.

Producent
Bouchard Finlayson er en anerkendt sydafrikansk producent med base i Western Cape og et stærkt fokus på vine, der udtrykker områdets kølige maritime indflydelse. Huset forbindes især med elegante, præcise vine fra Cape-regionen og har opnået international anerkendelse for sin kvalitetsorienterede tilgang.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.