Brogsitter Weingüter, Légère Cabernet Sauvignon <0.5 Alc NV

Brogsitter Légère Cabernet Sauvignon er et fyldigt, alkoholfrit alternativ til rødvinselskere, som ønsker vinens frugtige karakter uden alkohol. Den dybe rubinrøde farve, de røde frugtnuancer og det markante tanninindhold giver vinen en klassisk rødvinsprofil med god struktur. Vinen kommer fra den traditionsrige familie Brogsitter, hvis vinproduktion går tilbage til 1600-tallet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød. Duften byder på røde frugter ledsaget af fine nuancer af tørrede krydderurter, som tilfører et let krydret og rustikt præg. På ganen er Légère frugtig og fyldig med et tydeligt tanninindhold, der giver struktur og en vinøs fornemmelse trods det meget lave alkoholindhold på under 0,5 %. Den er velegnet til at blive drukket ung, hvor frugten og friskheden står klarest.

Vinifikation
Vinen er fremstillet i Tyskland af Brogsitter Weingüter med udgangspunkt i Cabernet Sauvignon. Familien arbejder med moderne teknologi kombineret med gennemprøvede vintraditioner, mens vinmarkerne løbende omstruktureres for at bevare og udvikle kvaliteten. De tilgængelige oplysninger beskriver ikke de præcise høstmetoder eller den konkrete proces for afalkoholisering.

Mad & Servering
Server den let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer godt til grillede eller stegte retter, burgere, pastaretter med tomatbaseret sauce samt milde til mediumkraftige oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering; giv den eventuelt nogle minutter i glasset, så frugtaromaerne kan åbne sig.

Producent
Brogsitter Weingüter er en familieejet tysk producent med en vintradition, der kan føres tilbage til år 1600. Huset har gennem generationer kombineret ambitionen om at fremstille vine af høj kvalitet med løbende innovation i både vinmarker og vineri. Ud over Cabernet Sauvignon arbejder Brogsitter blandt andet med klassiske sorter som Pinot Noir, Frühburgunder og Riesling og er kendt for at forene moderne, state-of-the-art-teknologi med etablerede vinfremstillingsmetoder.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.