Bruno Clavelier Bourgogne Pinot Noir Les Champs d'Argent 2022

Bruno Clavelier Bourgogne Pinot Noir Les Champs d’Argent 2022 er en elegant og terroirdrevet rød Bourgogne med den fine balance mellem friskhed, finesse og kompleksitet, som Pinot Noir fra regionen er kendt for. Vinen kommer fra Domaine Bruno Clavelier, en anerkendt producent med base i Bourgogne, og 2022-årgangen byder på moden frugt kombineret med klassisk burgundisk struktur.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med transparente nuancer. Duften viser Pinot Noirs raffinerede side med aromaer af friske røde bær, kirsebær og hindbær, suppleret af florale toner, krydderier og et diskret jordet præg. På ganen er vinen silkeblød og velbalanceret med saftig rød frugt, fine tanniner og en livlig syre, der giver både energi og længde. Afslutningen er elegant og let krydret. Vinen kan nydes nu med lidt luft, men vil samtidig udvikle større dybde og kompleksitet over de næste 4-7 år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Les Champs d’Argent er en Bourgogne Pinot Noir fra Domaine Bruno Clavelier. Druerne dyrkes i Bourgognes kalk- og lerholdige jordbund, som bidrager med friskhed, struktur og en tydelig sans for oprindelse. Pinot Noir vinificeres nænsomt for at bevare druens fine aromaer og delikate tekstur, hvorefter vinen modnes, så frugten kan integreres med vinens struktur og krydrede nuancer. De præcise oplysninger om høstmetode og andelen af hele klaser er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer fremragende til fjerkræ, and, kalv, svinekød og retter med svampe – eksempelvis coq au vin, stegt andebryst eller risotto med skovsvampe. Den kan med fordel hældes på karaffel 30-60 minutter før servering, særligt hvis den nydes ung; ældre flasker bør håndteres mere forsigtigt og eventuelt blot åbnes kort før servering.

Producent
Domaine Bruno Clavelier er et burgundisk domaine med rødder i Côte de Nuits og et stærkt fokus på Pinot Noir, terroir og præcis vinifikation. Huset er kendt for vine, der kombinerer Bourgognes klassiske finesse med en tydelig struktur og respekt for markernes særpræg. Domaine Bruno Clavelier har opnået anerkendelse for sine elegante og lagringsværdige vine fra Bourgogne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.