
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
290,00 kr./stk.
335,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Burmester 10 Years Old Tawny er en elegant, fadlagret portvin, der leveres i en original gaveæske – et oplagt valg til både særlige anledninger og som gave. Den kombinerer tørret frugt og nøddepræg med en blød, intens smag, og bag navnet gemmer sig en historie, der går tilbage til 1700-tallet.
Smagsprofil
I glasset har portvinen en smuk brunlig tawny-farve. Duften er kompleks med noter af tørret frugt, mandel, hasselnød, honning og vanilje.
Smagen er blød, elegant og intens med en afrundet karakter fra fadlagringen. Den er klar til at blive nydt nu; oplysninger om yderligere lagringspotentiale er ikke angivet.
Vinifikation
Efter afstilkning og presning macereres druerne omhyggeligt for at udtrække farve, tanniner og aroma. Gæringen foregår i kar ved 28–30 °C med regelmæssig omrøring. Portvinen lagres derefter på egetræsfade, og aldersangivelsen på etiketten afspejler gennemsnitsalderen for vinene i blandingen. Oplysninger om terroir og høstmetode er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv den til gamle oste, paté, tørret frugt eller foie gras, eller server den med karamellbrownies og chokoladekage. Den fungerer også godt til nøddebrød med gedeost. Servér let afkølet, omkring 12–16 °C. Som fadlagret tawny behøver den normalt ikke dekantering.
Producent
Burmesters historie begyndte i 1730, da Henry Burmester og John Nash grundlagde kornhandelsselskabet Burmester & Nash i London. I 1750 flyttede virksomheden til Vila Nova de Gaia og begyndte at sende portvin til De Britiske Øer og resten af Europa. Familienavnet stammer fra det tyske ord „Burgmeester“, og familiens handels- og finansaktiviteter blev så værdsat i London, at en gade i Wimbledon-kvarteret fik navnet Burmester Road.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.