Burmester, Porto Quinta do Arnozelo vintage 2022

Burmester Quinta do Arnozelo Vintage Port 2022 er en klassisk årgangsportvin fra Douro-dalen, hvor koncentreret frugt, friskhed og lagringspotentiale går hånd i hånd. Vinen kommer fra Quinta do Arnozelo, Burmesters egen ejendom, og repræsenterer den traditionsrige stil, som har gjort portugisisk portvin berømt verden over. Burmester har rødder tilbage til 1750 og er blandt de historiske portvinshuse i Vila Nova de Gaia.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk dybt rubinrød til purpurfarvet. Duften byder på intense nuancer af modne mørke bær, sorte kirsebær, blomme og krydderier, ofte med et strejf af blomster og mørk chokolade. På ganen er den fyldig og sødmefuld med koncentreret frugt, markante men velintegrerede tanniner og en frisk syre, der giver balance og længde. Som Vintage Port er den skabt til at udvikle sig på flaske og kan gemmes i mange år under gode opbevaringsforhold.

Vinifikation
Quinta do Arnozelo ligger i Douro-regionen, hvor stejle skiferholdige skråninger, varme somre og store temperaturforskelle mellem dag og nat danner grundlag for koncentrerede druer med en naturlig friskhed. Vintage Port fremstilles traditionelt ved at standse gæringen med druesprit, så en del af druernes naturlige sukker bevares, hvorefter vinen lagres på træ, før den tappes på flaske. De præcise druesorter og produktionsdetaljer for årgang 2022 er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den er velegnet til kraftige oste som Stilton og andre blåskimmeloste, men fungerer også fremragende sammen med mørk chokolade, chokoladedesserter eller en dessert med kirsebær og blommer. En ung Vintage Port kan med fordel dekanteres for at skille eventuelt bundfald fra og give vinen mulighed for at åbne sig; ældre flasker bør dekanteres mere forsigtigt.

Producent
Burmester blev grundlagt i 1750 af Henry Burmester og hans partner John Nash og har siden været en markant producent af portvin fra Vila Nova de Gaia. Huset er kendt for en stil, der kombinerer klassisk portvinshåndværk med fokus på elegance og balance. Quinta do Arnozelo er en vigtig del af Burmesters forbindelse til Douro-dalens vinmarker og bidrager med druer til husets portvine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.