Camigliano Brunello Montalcino Paesaggio Inatteso 2021

Camigliano Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso 2021 er en elegant og karakterfuld rødvin fra hjertet af Toscana, skabt på Sangiovese Grosso. Den kombinerer Brunello-traditionens dybde og struktur med en friskhed og finesse, der gør den særligt interessant i den nyere årgang 2021. Som Brunello di Montalcino er den et udtryk for et af Italiens mest anerkendte vinområder, hvor kvalitet, lagringspotentiale og terroir går hånd i hånd.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk i en klar rubinrød til granatrød farve, som allerede signalerer seriøsitet og finesse. Duften byder ofte på røde kirsebær, modne skovbær, tørrede blomster, krydderurter og et elegant strejf af læder, tobak og let krydret eg. På paletten er vinen struktureret og levende med en tydelig syre, modne tanniner og smagsnuancer af kirsebær, blodappelsin, lakrids og varme krydderier. Afslutningen er lang og præcis, og årgangen forventes at have et godt lagringspotentiale, hvor kompleksiteten kan udvikle sig over mange år.

Vinifikation
Vinen er lavet på Sangiovese Grosso fra marker i Montalcino, hvor det varme middelhavsklima kombineret med højder, luftcirkulation og varierede jordbundstyper giver ideelle betingelser for Brunello. Druerne høstes normalt selektivt for at sikre optimal modenhed og balance, og vinifikationen fokuserer på at bevare druesortens naturlige syre, struktur og aromatiske finesse. Efter gæring lagres Brunello typisk i en kombination af store fade og/eller egetræ, så vinen får dybde og kompleksitet uden at miste sin rene frugt og sit terroir-præg.

Mad & Servering
Camigliano Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso 2021 passer fremragende til retter med dybde og umami, såsom braiseret oksekød, vildt, osso buco, svamperisotto, trøffelretter og modne faste oste. Servér den gerne ved 16-18 °C, og overvej at dekantere vinen 1-2 timer før servering, især hvis den nydes ung, så aromerne får lov at folde sig helt ud.

Producent
Camigliano er en historisk producent i Montalcino med rødder langt tilbage i områdets vintradition og en tydelig forankring i Brunello di Montalcino. Ejendommen er kendt for at arbejde målrettet med at udtrykke områdets særlige terroir gennem vine med både struktur, elegance og lagringsdygtighed. Camigliano har gennem årene opnået anerkendelse for sin klassiske stil og for at levere Brunello-vine, der forener tradition og præcision.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.