
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
295,00 kr./stk.
370,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Camossi Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva 2018 er en elegant mousserende vin på 100 % Chardonnay, hvor druernes rene udtryk møder den traditionelle metode. Den kommer fra Franciacorta i Lombardiet, et område kendt for sine kvalitetsvine fremstillet med andengæring på flaske.
Smagsprofil
Vinen har fine, vedvarende bobler. Duften byder på intense frugtaromaer med nuancer af brødskorpe fra den lange lagring på gæren. Smagen er frisk, elegant og udpræget tør med en markant, lang eftersmag.
Vinifikation
Druerne kommer fra Camossis vinmarker i Erbusco, Paratico og Provaglio d’Iseo, hvor vinstokkene vokser på morænejord med ler og sand. Vinen fremstilles efter Solo Uva-metoden, hvor der kun anvendes druernes naturlige sukker, og andengæringen foregår på flaske efter den traditionelle metode. Den lagres 92 måneder på gæren, hvilket bidrager til dens kompleksitet og dybde. Oplysninger om høstmetode er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv den som aperitif eller servér den til skaldyr og modne oste. Den vil typisk komme bedst til sin ret ved cirka 6–8 °C. Dekantering er ikke nødvendig; køl flasken godt ned og skænk direkte i glasset.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Camossi |
| Årgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Region | Lombardy |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.