Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Cantina di Solopaca, Beneventano NV White
Cantina di Solopacas Beneventano Hvidvin er en frisk og harmonisk italiensk hvidvin med en elegant, strågul farve og et tydeligt frugtigt og blomst...
Årgang
NV
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Campania
70,00 kr./stk.
85,00 kr./stk.
Spar 18%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tir. 06 okt. - tor. 08 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Cantina di Solopacas Beneventano Hvidvin er en frisk og harmonisk italiensk hvidvin med en elegant, strågul farve og et tydeligt frugtigt og blomsterpræget udtryk. Vinen er skabt med fokus på druernes friskhed og rene karakter og er et alsidigt valg til lette retter fra det italienske køkken.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med en mere eller mindre intens farve. Duften byder på frugtige og blomsteragtige aromaer, som giver et indbydende og ungdommeligt helhedsindtryk.
Smagen er tør, frisk og harmonisk med en let og ren afslutning. Vinen er bedst i sin ungdom, hvor dens sprøde friskhed og aromatiske karakter kommer tydeligst til udtryk.
Vinifikation
Druerne høstes i hånden og transporteres til vingården, hvor de afstilkes og presses skånsomt. Herefter følger en kryomaceration, som hjælper med at bevare vinens frugtige og aromatiske nuancer, før mosten gæres i rustfri ståltanke i cirka 20 dage ved kontrolleret temperatur. Vinens terroir og druesammensætning er ikke nærmere specificeret.
Mad & Servering
En oplagt ledsager til fiskeretter, skaldyr, sushi, friske salater og lette pastaretter med grøntsager eller milde saucer. Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den behøver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas umiddelbart før servering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Cantina di Solopaca |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Campania |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Michel Naddef, Marsannay Blanc
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.
Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Cuvée La Folie Château Yvonne Saumur Champigny, 2023
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.
R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
NJORD Terrassen 2021
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse