Champagne Jeeper, Champagne Blanc de Noirs Brut

Champagne Jeeper Blanc de Noirs Brut er en karakterfuld Champagne med ekstra dybde og fylde, skabt udelukkende på de blå druer Pinot Noir og Pinot Meunier. Kombinationen af fadlagring før andengæring og minimum tre års lagring på bærmen giver en vin med både elegance, struktur og et tydeligt personlig udtryk.

Smagsprofil
Vinen fremstår gylden i glasset med en livlig, fin mousse. Duften er klassisk Champagne med ristet brød, hasselnødder og citrus, men Blanc de Noirs-stilen tilfører også modne toner af mørke bær og en let, frugtig varme. I munden er den fyldig og harmonisk med god friskhed, cremet tekstur og en afrundet, næsten nøddeagtig dybde. Eftersmagen er vedholdende med citrus, bagt brød og røde bær, og vinen har fint potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Champagnen er lavet i Champagne-regionen i Frankrig på 65% Pinot Noir og 35% Pinot Meunier, hvilket giver den sin særlige Blanc de Noirs-karakter. Før den anden gæring på flaske lagres vinen på egetræsfade, som bidrager med ekstra fylde og dybde, inden den får mindst tre år på bærmen for at opbygge kompleksitet og finesse.

Mad & Servering
Champagne Jeeper Blanc de Noirs Brut er oplagt til alt fra skaldyr, fjerkræ og lyst kød til retter med svampe, trøffel eller cremede saucer. Den fungerer også rigtig godt til mere smagfulde snacks og som et glas i sig selv. Server den gerne ved 8-10 °C, og dekantering er ikke nødvendig.

Producent
Champagne Jeeper er et Champagne-hus med fokus på at skabe vine med karakter, struktur og en mere gastronomisk profil. Huset er især kendt for sin brug af fadlagring og længere modning, som giver vinene en markant stil og et tydeligt præg i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.