Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Champagne Philipponnat, Champagne Blanc de Blancs Extra Brut - Magnum 1,5L, 2018
En årgangschampagne på 100 % Chardonnay, tappet i magnumformat, hvor Extra Brut-stilen lader druens friskhed og champagnens mineralske præg stå tyd...
Årgang
2018
Drue
Chardonnay
Størrelse
1500 ml
Region
Champagne
1.899,00 kr./stk.
Kun 3 tilbage på lager(!)
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
En årgangschampagne på 100 % Chardonnay, tappet i magnumformat, hvor Extra Brut-stilen lader druens friskhed og champagnens mineralske præg stå tydeligt frem. Philipponnat har dybe rødder i Champagne, og familiens historie kan føres tilbage til 1500-tallet.
Smagsprofil
Forvent en lys, strågul farve og en frisk aroma med citrus, hvide blomster og fine mineralske nuancer. På ganen vil Chardonnay typisk byde på en rank syre, præcis frugt og en tør, elegant afslutning; Extra Brut-betegnelsen betyder, at dosagen er lav.
Som årgangschampagne kan den udvikle større dybde med lagring, mens magnumformatet ofte giver en langsommere og mere harmonisk modning. Den præcise udvikling afhænger dog af opbevaringsforholdene.
Mad & Servering
Server ved cirka 8–10 °C til østers, skaldyr, sashimi eller en enkel fiskeret, hvor vinens friskhed får plads. Den fungerer også godt som aperitif. Hæld den gerne på køl i god tid; dekantering er normalt ikke nødvendig, men en kort luftning i glasset kan åbne aromaerne.
Producent
Champagne Philipponnat er et traditionsrigt champagnehus med familiehistorie, der går tilbage til 1522, og med base i Mareuil-sur-Aÿ. Huset er kendt for sit arbejde med champagne fra regionen og for at bevare en tydelig producentstil gennem generationer.
Produktinformation
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Philipponnat |
| Årgang | 2018 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse