
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
156,00 kr./stk.
192,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Château de la Selves økologiske Viognier Saint Régis 2024 er en karakterfuld hvidvin fra IGP Coteaux de l’Ardèche, hvor Rhône-bifloden Ardèche præger landskabet. Vinen skiller sig ud med spontan gæring og en kombination af modning i amfora og stort, brugt træfad – en nutidig fortolkning af en drue med rødder i det sydlige Frankrig.
Smagsprofil
Vinen har en lys gul farve. Duften byder på fine citrusnoter sammen med urter, et strejf af eukalyptus og nuancer af akaciehonning. Den beskrives som udtryksfuld og fint struktureret, men der er ikke angivet nærmere smagsnoter eller oplysninger om lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer fra IGP Coteaux de l’Ardèche, et område omkring floden Ardèche i Rhône-dalen. Vinen er økologisk certificeret og fremstillet af druer fra små udbytter. Gæringen sker spontant, og vinen modner med halvdelen i amforaer og halvdelen i store, brugte træfade på 500 liter. Oplysninger om høstmetoden er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillede fiskeretter, skaldyr eller lyst fjerkræ, gerne med friske urter eller citrus. Server den let afkølet, omkring 10–12 °C. Der er ikke angivet særlige anbefalinger om dekantering.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Château de la Selve |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Viognier |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.