Château Ferrière Margaux 2020 Magnum

Château Ferrière Margaux 2020 Magnum er en sublim rødvin fra det prestigefyldte Bordeaux-område, specifikt fra Margaux, som er kendt for sin elegance og finesse. Château Ferrière, klassificeret som 3eme Grand Cru i 1855, har formået at skabe en vin, der kombinerer tradition med moderne biodynamiske principper. Med en dominerende andel af Cabernet Sauvignon, suppleret af Merlot og små mængder Petit Verdot og Cabernet Franc, tilbyder denne vin en balanceret og dyb karakter.

Smagsprofil
2020-årgangen præsenterer sig i glasset med en strålende, mørk rubinrød farve. Næsen er intensiv og byder på noter af solbær, cedertræ og violer, ledsaget af subtile strejf af tobak og chokolade. På paletten åbner vinen sig med en rig struktur, der leverer smagsnuancer af modne bær og krydderier, underbygget af en silkeblød tanninstruktur. Afslutningen er lang og elegant med en vedholdende mineralitet, der afspejler Margaux-terroiret. Denne vin har et stort aldringspotentiale og vil udvikle endnu flere komplekse aromaer i årene fremover.

Vinifikation
Château Ferrière's vinmarker strækker sig over 24 hektar på den venstre bred af Gironde, hvor jorden primært består af grus, der giver en perfekt dræning og varmeakkumulering til vinstokkene. Druerne blev høstet i det varme 2020-år med fuld modenhed, hvilket sikrer intens smagsudvikling. Vinifikationen foregår i store ståltanke for at bevare den frugtige friskhed, hvorefter vinen lagres i 18 måneder. 80% af vinen hviler på klassiske barriques, hvoraf halvdelen er nye, mens de resterende 20% modnes i amphoraer, der tilføjer en unik tekstur.

Mad & Servering
Château Ferrière Margaux 2020 Magnum er en udsøgt følgesvend til retter med rødt kød, som f.eks. oksemørbrad eller lam, og vil også komplementere vildtretter glimrende. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C for at opnå den optimale smagsoplevelse. Det anbefales at dekantere vinen i mindst en time før servering, hvilket giver mulighed for at udfolde dens komplekse aromaer fuldt ud.

Producent
Château Ferrière, med sin historie der går tilbage til 18. århundrede, har en vigtig rolle i Margaux-regionen. Ejendommen har gennem årene opnået respekt for sin kombination af tradition og innovation, inklusive overgangen til biodynamisk dyrkning. Noterbare præstationer inkluderer vedvarende kvalitetsproduktion, der fremhæver Margaux's indbegrebet af elegance og raffinement.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.