Château Léoville-Las-Cases 3 1990/00/10 - magnum 3x150cl

En eksklusiv samlerkasse med tre magnumflasker Château Léoville-Las Cases fra årgangene 1990, 2000 og 2010 – tre årgange, der hver ender på 00, og som har gjort stærkt indtryk blandt Bordeaux-kendere. Flaskerne er opbevaret på slottet og leveres i originale trækasser; der er kun fremstillet 300 nummererede kasser.

Smagsprofil
1990-årgangen byder på moden Bordeaux-karakter, men har ifølge anmelderne stadig en bemærkelsesværdig ungdommelighed og struktur. 2000 beskrives som kraftfuld og klassisk med mineralitet, florale toner og blåbær, mens 2010 fremhæves for sin præcision, renhed og lange, markante afslutning. Farven vil variere med årgang og flaskens udvikling, fra mørk rubin til mere granatrøde nuancer.

Vinifikation
Kassen samler tre forskellige blandinger med Cabernet Sauvignon som hoveddrue: 1990 består af 43 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 21 % Cabernet Franc og 7 % Petit Verdot; 2000 af 77 % Cabernet Sauvignon, 14 % Cabernet Franc og 9 % Merlot; og 2010 af 82 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot og 8 % Cabernet Franc. Château Léoville-Las Cases ligger i Saint-Julien på Bordeauxs venstre bred, hvor grusprægede jorde er særligt velegnede til Cabernet Sauvignon. Oplysninger om høst og vinifikation for de enkelte årgange er ikke angivet.

Mad & Servering
Servér vinene til retter med dybde og fylde, eksempelvis oksemørbrad, lammekrone, vildt eller langtidsbraiseret oksekød, gerne med svampe eller en intens sauce. Server ved cirka 16–18 °C. Magnumformatet udvikler sig langsommere end en almindelig flaske; giv især 2000 og 2010 luft i karaflen, mens 1990 bør åbnes nænsomt og smages undervejs, så den modne vin ikke mister sine finere nuancer.

Producent
Château Léoville-Las Cases er et af de mest anerkendte slotte i Saint-Julien og blev klassificeret som Deuxième Cru Classé i Bordeaux' klassifikation fra 1855. Slottet er kendt for vine med stor Cabernet Sauvignon-præget struktur, præcision og lang levetid. De høje vurderinger af årgangene i denne kasse understreger deres særlige status: 2000 har blandt andet fået 100 point af James Suckling, mens 2010 er blevet rost for sin præcision og sit lange lagringspotentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.