
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
191,00 kr./stk.
227,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Conceito Vinhos Porto Tawny 10 Years Old er en fadlagret portvin fra Douro, sammensat af flere årgange og lavet på klassiske druer fra regionen. Betegnelsen 10 Years Old angiver vinens stil og gennemsnitlige alder – ikke én bestemt årgang.
Smagsprofil
En tawny i denne alderskategori har typisk en varm ravgylden farve og aromaer af tørret frugt, nødder, karamel og krydderier. Smagen er ofte blød og afrundet med sødmefulde noter af eksempelvis figen og rosiner, balanceret af fadpræg og en behagelig afslutning.
Som portvin er den klar til at nyde ved køb og udvikler sig ikke på samme måde som en årgangsportvin på flaske. Efter åbning holder den sig som regel bedst i nogle uger, når den opbevares køligt og tæt lukket.
Vinifikation
Portvinen kommer fra Douro i Portugal og er lavet på et udvalg af regionens traditionelle druer: Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz. Tawny-port lagres typisk på træfade, hvor langsom kontakt med ilt giver den karakteristiske ravfarve og modne, nøddeagtige stil. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst eller Conceitos konkrete vinifikationsmetoder.
Mad & Servering
Nyd den let afkølet, omkring 12–14 °C, som afslutning på et måltid eller sammen med nødder, tørret frugt, crème brûlée og milde, lagrede oste. Den kræver normalt ikke dekantering; hæld den blot op og lad den eventuelt stå et par minutter i glasset.
| Type | Portvin |
| Producent | Conceito Vinhos Lda |
| Årgang | NV |
| Land | Portugal |
| Region | Douro |
| Drue | Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
| Alkoholprocent | 19,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.