Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Corte Figaretto, Valpolicella Valpantena Altarol, 2025
Corte Figaretto Altarol 2025 er en saftig Valpolicella Valpantena med frisk rød frugt, blød krydring og lidt mere dybde end de helt lette udgaver. ...
Årgang
2025
Drue
Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta, Corvinone, Croatina
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
169,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Corte Figaretto Altarol 2025 er en saftig Valpolicella Valpantena med frisk rød frugt, blød krydring og lidt mere dybde end de helt lette udgaver. Den klassiske blanding af lokale druer giver en alsidig rødvin, der passer godt til italienske retter og uformelle måltider.
Smagsprofil
Vinen har en duft af kirsebær, blomme, brombær og viol. I munden er den tør og frugtig med frisk syre, moderat fylde og let krydderi. Corvina og Corvinone bidrager med kirsebærfrugt og struktur, mens Oseleta og Croatina giver farve og en mørkere frugtnuance. Afslutningen er ren og vedholdende.
Den friske stil gør vinen velegnet til at nyde, mens frugten er i centrum. Der er ikke oplyst specifikke detaljer om lagringspotentialet.
Vinifikation
Altarol kommer fra Corte Figarettos egne marker i Valpantena, mellem Poiano og Quinto nord for Verona. Markerne ligger i kuperet terræn med sydlig eksponering, ler- og kalkholdig jord samt en beplantningstæthed på 4.000 vinstokke pr. hektar. Dalens køligere luftstrømme fra Lessini-bjergene bidrager til friskhed, mens området ofte forbindes med violduft og mørkere kirsebærfrugt. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv vinen til pasta med tomat eller ragù, pizza, charcuteri, grillet gris, kylling, kalv eller svamperetter. Den passer også til antipasti og milde eller mellemfyldige faste oste. Servér den let afkølet ved cirka 14–16 °C; en kort luftning i glasset er passende, og længere dekantering er normalt ikke nødvendig.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Corte Figaretto |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Drue | Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta, Corvinone, Croatina |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Pasta, Ost, Svinekød, Fjerkræ, Okse |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse