
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
525,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Côtes du Rhône Clape 2022 er en klassisk rød Rhône-vin med fokus på balance, saftighed og regional karakter. Den repræsenterer den tilgængelige, madvenlige side af Rhône og er et oplagt valg til dig, der ønsker en vin med både varme krydderier, moden frugt og frisk struktur.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk rubinrød med en levende og ungdommelig kant. Duften byder ofte på mørke bær, kirsebær, lakrids, urter og et strejf af peber og middelhavskrydderier.
Smagen er rund og frugtig med god fylde, bløde tanniner og en behagelig friskhed, der holder vinen i balance. Eftersmagen er krydret og medium-lang, og vinen kan nydes ung for sin frugtige charme, men vil også kunne udvikle lidt ekstra kompleksitet over de næste par år.
Vinifikation
Vinen kommer fra Rhône, hvor varme dage og kølige nætter giver modne druer med god aroma og struktur. Druerne høstes normalt med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen er typisk klassisk for området for at bevare frugt, friskhed og den karakteristiske krydrede Rhône-profil.
Mad & Servering
Server den gerne ved 16-18 °C til retter som lam, grillet kød, ratatouille, krydrede pølser eller simreretter med urter. Vinen kan med fordel iltes kort før servering, men behøver som udgangspunkt ikke dekanteres længe.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.