
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
239,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Denne Crémant d’Alsace fra familien Schneider i Eguisheim er fremstillet efter traditionel metode med andengæring på flasken. Den lange lagring på gæren giver fine, elegante bobler og en cremet tekstur – en præcis og alsidig mousserende vin, der fungerer både som aperitif og til mad. Tilbudsprisen gælder ved køb af 6 flasker.
Smagsprofil
Duften byder på hvide blomster, pære og hvid fersken. I munden er vinen frisk, tør og harmonisk med noter af citrus, æble og brioche, afrundet af en blød mousse og fine bobler.
Den lange tid på gæren bidrager til vinens cremede tekstur. Der er ikke oplyst specifikke anbefalinger om lagringspotentiale.
Vinifikation
Vinen er fremstillet i Eguisheim i Alsace af 60 % Pinot Blanc (Auxerrois) og 40 % Chardonnay. Den traditionelle metode indebærer andengæring på flasken, og vinen lagrer længe på gæren. Oplysninger om terroir og høstmetoder er ikke angivet.
Mad & Servering
Servér den som aperitif eller til østers, skaldyr, fisk, sushi og lette forretter. Prøv den afkølet ved cirka 6–8 °C, så friskheden og de fine bobler kommer til deres ret. Decantering er ikke nødvendig.
Producent
Vinen kommer fra familien Schneider i Eguisheim, i hjertet af Alsace. Der er ikke oplyst yderligere detaljer om familiens historie eller særlige udmærkelser.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Schneider |
| Land | Frankrig |
| Region | Alsace |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Madsammensætning | Aperitif, Skaldyr |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.