
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
1.500,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Croft Reserve Tawny i det imponerende 4,5-litersformat er en klassisk, blød portvin – en oplagt gave eller et festligt indslag på bordet. Flasken svarer til seks almindelige flasker og leveres i en flot trækasse. Croft blev grundlagt i 1588 og regnes blandt de ældste portvinshuse i Douro.
Smagsprofil
Portvinen har en teglrød farve med ravfarvede nuancer. Duften byder på røde frugter, rosiner og karamel, ledsaget af et strejf af nellike.
I munden er den rund og blød med sødmefuld frugt, ribs, nødder og varme krydderier, som munder ud i en elegant afslutning. Den er klar til at blive nydt nu; de oplyste fadlagrede vine indgår i et Reserve Tawny-blend.
Vinifikation
Croft Reserve Tawny sammensættes af udvalgte vine fra Douro, herunder druerne Touriga Nacional og Touriga Franca. Vinene lagrer i op til syv år på egetræsfade i Crofts kældre, før de blandes med fokus på balance mellem den frugtige karakter og fadlagringens bløde, nøddeagtige noter. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir eller høstmetoder.
Mad & Servering
Nyd portvinen til desserter med nødder eller karamel, eller servér den sammen med et udvalg af oste. Den fungerer også fint alene som et glas efter måltidet. Servér ved 12–16 °C; dekantering er ikke nødvendig. Opbevar flasken stående.
Producent
Croft er et historisk portvinshus fra Douro med rødder tilbage til 1588 og en lang tradition for at fremstille portvin. Huset er blandt regionens ældste producenter. Croft Reserve Tawny har fået 90 point hos Wine Spectator og 92 point hos Revista Adega samt 5/5 stjerner fra Glasoggane.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.