De Muller, TarragonaSolera Garnacha 1926

De Muller Tarragona Solera Garnacha 1926 er en historisk spansk hedvin med rødder i en solera, der går tilbage til 1926. Vinen er fremstillet på Garnacha og repræsenterer den traditionsrige stil af lagrede, sødmefulde hedvine fra Tarragona – et spændende valg for samlere og entusiaster af klassiske dessertvine.

Smagsprofil
Den lange lagring forventes at have givet vinen en dyb rav- til mahognifarve og en kompleks, udviklet aroma med noter af tørret frugt, rosiner, karamel, nødder og krydderier. På ganen vil den typisk fremstå fyldig og koncentreret med sødmefuld frugt, oxidative nuancer og en lang, varm afslutning. Som soleralagret vin er den allerede fuldt udviklet og drikkeklar. Den kan fortsat holde sig i mange år efter åbning, hvis flasken opbevares køligt og mørkt, men den præcise holdbarhed afhænger af vinens aktuelle tilstand og opbevaringshistorik.

Vinifikation
Vinen er knyttet til Tarragona i Catalonien og er baseret på Garnacha. Den er lagret efter soleraprincippet, hvor ældre vin løbende suppleres med yngre årgange, så systemet bevarer en vedvarende stil og kompleksitet over tid. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om den konkrete vinifikationsmetode eller druedyrkning.

Mad & Servering
Servér den let afkølet ved cirka 12-14 °C. Den passer godt til blåskimmeloste, modne hårde oste, foie gras, nøddebaserede desserter samt desserter med tørret frugt, karamel eller mørk chokolade. Decantering er normalt ikke nødvendig, men vinen kan med fordel hældes forsigtigt på karaffel, hvis der er bundfald, eller hvis den skal iltes kort før servering.

Producent
De Muller er en traditionsrig producent fra Tarragona med et stærkt fokus på hedvine og andre klassiske, lagrede specialiteter. Huset forbindes især med områdets historiske vintraditioner og med vine, hvor lang lagring og solerasystemer spiller en central rolle. Tarragona Solera Garnacha 1926 illustrerer denne arv gennem sin usædvanligt lange modning og historiske karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.