Domaine de Ferrand, Cotes du Rhone Mistral, 2024

Domaine de Ferrand Côtes du Rhône Mistral 2024 er en klassisk sydfransk rødvin med masser af varme, energi og personlighed. Den henter sin inspiration fra mistralen – den kraftfulde nordenvind, som er med til at give vinene fra området omkring Orange en særlig klarhed og spændstighed. Bag vinen står familieejede Domaine de Ferrand, som gennem generationer har arbejdet med respekt for Rhône-traditionerne og terroiret.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk rubinrød med en indbydende, levende glans. Duften er åben og aromatisk med modne røde og mørke bær, sydfranske krydderurter og et let strejf af peber. Smagen er saftig og fyldig med bløde tanniner, varm frugt og en fin krydret afslutning, der giver både balance og karakter. Vinen er drikkeklar nu, men har også en vis potentiel udvikling over de næste par år, hvor dens krydrede og frugtdrevne udtryk kan folde sig endnu mere ud.

Vinifikation
Vinen er lavet på et klassisk Rhône-blend med Grenache, Syrah/Shiraz og Cinsault, som tilsammen giver rundhed, struktur og friskhed. Druerne dyrkes i Rhône-området omkring Orange, hvor det varme middelhavsklima og mistralvinden er med til at sikre modne druer med god aromatisk koncentration og naturlig balance. Vinifikationen sigter mod at bevare frugtens renhed og områdets karakter, så resultatet bliver en ærlig og harmonisk Côtes du Rhône.

Mad & Servering
Domaine de Ferrand Côtes du Rhône Mistral 2024 er en alsidig madvin, der gør sig særligt godt til grillede retter, lam, oksekød og rustikke grøntsagsretter. Den passer også glimrende til klassiske sydfranske retter som ratatouille, provençalske simreretter eller krydrede pølser. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort iltning eller dekanting kan anbefales, hvis vinen skal åbne sig ekstra i glasset.

Producent
Domaine de Ferrand har været i familien Bravays eje siden 1800-tallet og drives i dag af Philippe Bravay og hans hustru Mireille. Familien har rødder i både Châteauneuf-du-Pape og Côtes du Rhône og er kendt for at arbejde med stor respekt for traditionen og fokus på terroir og balance. Det giver vinene et autentisk udtryk, hvor kvalitet, klassisk stil og regional identitet går hånd i hånd.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.