Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Chaupin Rouge 2024

Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape Chaupin Rouge 2024 er et smukt udtryk for Grenache fra appellationens egen vugge, hvor druen får lov til at vise både dybde, finesse og varme. Det er en vin, der forener mørk frugt, florale nuancer og en allerede meget afrundet struktur – en klassisk og karakterfuld Châteauneuf-du-Pape i elegant form.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og indbydende med en tæt, mørk farve, der lover koncentration og moden frugt. Duften åbner med solmodne bær, kirsebær og blomme, fint understøttet af violer og et strejf af krydderi. Smagen er rund og generøs med mørke frugtnoter, bløde, næsten silkefine tanniner og en harmonisk, varm frugtprofil. Vinen har allerede en imponerende balance, men vil også kunne udvikle yderligere kompleksitet med kort til mellemlang lagring.

Vinifikation
Domaine de la Janasse holder til i Rhône-dalen, hvor især Châteauneuf-du-Papes stenede jorde og varme klima giver Grenache optimale betingelser. Chaupin-marken er kendt for at levere vine med intensitet, modenhed og fin aromatisk præcision, og høsten foretages med fokus på at bevare frugtens friskhed og balance. Vinifikationen er tilrettelagt for at fremhæve Grenache-druens rene udtryk, bløde tanniner og naturlige fylde.

Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C og gerne med lidt luft i glasset, så de aromatiske nuancer får plads til at folde sig ud. Den passer særligt godt til lam, oksekød, braiserede retter, vildt samt retter med urter og sydfransk karakter. En kort dekantering kan anbefales, hvis vinen nydes ung.

Producent
Domaine de la Janasse er en respekteret familieejendom i Rhône, som gennem årene har opbygget et stærkt ry for at skabe vine med både kraft, finesse og stor druespecifik præcision. Producenten er især kendt for sine elegante og autentiske udtryk fra Châteauneuf-du-Pape og har markeret sig som en af appellationens solide referenceproducenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.