Domaine de Villaine, Rully 1. Cru Les Champs-Cloux rouge, 2020

Domaine de Villaine’s Rully 1er Cru Les Champs-Cloux 2020 er en fyldig og struktureret Pinot Noir fra en af Rullys Premier Cru-marker. Vinen forener saftig frugt og friskhed med modne tanniner og et diskret strejf af træ – en kombination, der gør den indbydende nu og giver mulighed for videre udvikling i kælderen.

Smagsprofil
Vinen forventes at stå rubinrød i glasset. Duften byder på syrlige røde og mørkere frugter med et diskret præg af træ. På ganen er den tæt i anslaget, men åbner sig omkring en saftig frugtkerne; modne tanniner giver struktur, mens friskheden holder den fyldige smag livlig. Den elegante, let rustikke karakter kan nydes for sin frugt nu, men vinen har også potentiale til at udvikle sig videre i kælderen. Den præcise lagringshorisont afhænger af opbevaringsforholdene og den ønskede stil.

Mad & Servering
Prøv vinen til and, kalv eller stegt kylling, gerne med svampe eller rodfrugter som tilbehør. Server den ved cirka 15–16 °C. En kort iltning på 20–30 minutter kan hjælpe vinen med at åbne sig; ældre flasker bør skænkes forsigtigt og smages undervejs.

Producent
Domaine de Villaine blev grundlagt i 1971 af Aubert og Pamela de Villaine i Bouzeron i Bourgogne. Domaine’et er især kendt for sit arbejde i Côte Chalonnaise og for at sætte fokus på områdets vine, herunder Pinot Noir og Aligoté. Domaine de Villaine forbindes med en omhyggelig, terroirorienteret tilgang til vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.