
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
836,00 kr./stk.
945,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domaine des Croix Corton La Vigne au Saint Grand Cru 2018 er en rød Bourgogne på Pinot Noir fra en af appellationens Grand Cru-marker. Corton er Bourgognes eneste Grand Cru-appellation for rødvin på Côte de Beaune og har været berømt for sine vine siden middelalderen.
Smagsprofil
Vinen forventes at vise Pinot Noirs klassiske rubinrøde farve. Duften kan byde på røde og mørke bær, kirsebær og diskrete jordede eller krydrede nuancer, mens smagen typisk for Corton kombinerer koncentreret frugt med struktur og en markant, vedholdende afslutning. Den præcise smagsprofil afhænger af flaskens udvikling og opbevaring.
Vinifikation
Corton ligger på en skråning med varierede jordbundsforhold, hvor kalk og mergel præger mange af vinmarkerne og bidrager til vinens struktur. Oplysninger om høstmetode, markens præcise jordbundsprofil og vinificeringen af denne årgang er ikke angivet. Som Grand Cru med god struktur kan vinen udvikle sig over flere år; opbevar den køligt og mørkt, hvis den skal gemmes.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt and, kalv, svampe eller en mildere vildtret, hvor Pinot Noirs frugt og struktur kan komme til sin ret. Servér ved cirka 16–18 °C. En forsigtig dekantering på omkring 30–60 minutter kan åbne vinen, især hvis den virker lukket; ældre flasker bør håndteres mere nænsomt.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Des Croix |
| Årgang | 2018 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.