Domaine Drouhin-Laroze, Six Grands Crus - Selection Suzanne Laroze, 2017

Domaine Drouhin-Laroze præsenterer med stolthed Selection Suzanne Laroze 2017, en sjælden og fornem trækasse med vine fra deres eksklusive Grand Cru marker i Bourgogne. Denne samling er et sandt mesterværk, der blot er sammensat fem gange i familiens historie, og byder på seks af de mest eftertragtede Grand Cru vine fra 2017-årgangen. Hver årgang er nøje modnet for at sikre en sublim oplevelse for samlere og vinelskere.

Smagsprofil
Vinen fra Domaine Drouhin-Laroze er kendt for dens dybe rubinrøde farve, der glimrer i glasset. På næsen findes friske aromaer af røde bær, kirsebær og hindbær, der smelter sammen med subtile hints af krydderier og trænoter fra fadlagringen. Smagen er delikat og fyldig med en harmonisk balance mellem frugtigheden og de bløde tanniner. Vinen afsluttes med en lang og elegant eftersmag, der afslører et strejf af jordlighed og mineralske noter. Disse Grand Crus har et godt lagringspotentiale og vil udvikle mere kompleksitet de næste 10-15 år.

Vinifikation
Vingårdene i Bourgogne nyder godt af et unikt terroir, hvor kalksten og mergel beriger vinene med deres karakteristiske struktur. Domaine Drouhin-Laroze høster druerne manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser anvendes i produktionen. Vinificeringen udføres med stor omhu, hvor en blanding af hele klaser og afstilkede druer benyttes for dybde og friskhed. Vinene modnes derefter på egetræsfade, hvor mesterlige balance mellem træ og vin integreres, før de når det definitive udtryk.

Mad & Servering
Disse forfinede Grand Crus er perfekte ledsagere til klassiske retter som andeconfit, vildtretter og trøffelrisotto. Serveres bedst ved en temperatur omkring 16-18°C, og det anbefales at dekantere vinene i mindst en time før servering for at åbne op for de komplekse aromaer og smagsnuancer.

Producent
Domaine Drouhin-Laroze, med beliggenhed i hjertet af Bourgogne, har gennem generationer etableret sig som en af regionens vigtigste producenter. Grundlagt i det 19. århundrede, har vinfamilien opnået en dyb forståelse for de berømte Grand Cru marker de ejer, hvilket resulterer i vine af enestående kvalitet og karakter. Deres dygtighed og dedikation har sikret dem en betydningsfuld position inden for vinverdenen og beundring blandt kendere globalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.