Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Domaine Joseph Roty, Bourgogne Blanc Côte d'Ôr, 2023
Bourgogne Blanc Côte d’Or 2023 fra Domaine Joseph Roty forener Pinot Blanc og Chardonnay i en hvid Bourgogne med saftig, fyldig frugt og et frisk, ...
Årgang
2023
Drue
Pinot Blanc, Chardonnay
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
300,00 kr./stk.
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: man. 12 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Bourgogne Blanc Côte d’Or 2023 fra Domaine Joseph Roty forener Pinot Blanc og Chardonnay i en hvid Bourgogne med saftig, fyldig frugt og et frisk, levende modspil. Druerne kommer fra parceller i Gevrey-Chambertin og Marsannay – en interessant oprindelse for en Bourgogne Blanc.
Smagsprofil
Frugten byder på hvid fersken og abrikos med en rund og saftig karakter. På ganen strammer vinen til med et friskt bid, der giver balance til fylden. Der er ikke tilstrækkelige oplysninger til at beskrive vinens udseende eller vurdere dens lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne stammer fra parceller i Gevrey-Chambertin og Marsannay i Bourgogne. Ifølge importøren modner vinen 18 måneder på egetræsfade. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Den fyldige frugt og friske syre passer godt til stegt eller grillet fisk, skaldyr og lyst fjerkræ – gerne med en mild, cremet sauce. Servér vinen ved cirka 10–12 °C. Dekantering er ikke nødvendig, men vinen kan med fordel få lidt luft i glasset.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Joseph Roty |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Blanc, Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse