Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Domaine Joseph Roty, Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes, 2023
Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes 2023 fra Domaine Joseph Roty er en Grand Cru fra Bourgogne, hvor Pinot Noir viser sig med både tæt frugt og...
Årgang
2023
Drue
Pinot Noir
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
3.670,00 kr./stk.
På lager
Forventet levering: man. 12 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes 2023 fra Domaine Joseph Roty er en Grand Cru fra Bourgogne, hvor Pinot Noir viser sig med både tæt frugt og stor dybde. Årgangens koncentration, den rige tekstur og en lang afslutning gør vinen til et særligt valg for dig, der gerne vil følge en stor Bourgogne over tid.
Smagsprofil
Duften byder på mørke kirsebær, hindbær og skovjordbær, fint ledsaget af noter af kaffe, røg og krydderier. På ganen er vinen fyldig og generøs; den rige tekstur omslutter tanninerne, og smagen fortsætter i en lang afslutning.
Vinen har ifølge Jasper Morris fået 97 point og fortjener tid på flaske. Den kan derfor med fordel gemmes, så den får mulighed for at udvikle større kompleksitet.
Mad & Servering
Prøv vinen til and, stegt kalv eller svampe med dyb umami, hvor de jordede og krydrede nuancer får godt modspil. Servér ved cirka 16–18 °C. Er flasken ung, kan en forsigtig dekantering omkring en time før servering hjælpe vinen med at åbne sig; smag gerne undervejs.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Joseph Roty |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse