Domaine Muré - Domaine Clos St Landelin Pinot Gris Côte de Rouffach Bio 2024 white

Domaine Muré's Domaine Clos St Landelin Pinot Gris Côte de Rouffach Bio 2022 er et strålende udtryk for Elsass-traditionen med et moderne twist. Denne hvidvin kombinerer det bedste af gammel og ny verdens vinproduktion, hvilket gør den til et unikt valg for både kendere og nybegyndere. Fremstillet i det berømte Elsass-område, afspejler vinen regionens rige arv og ekspertise inden for vinfremstilling.

Smagsprofil
Domaine Clos St Landelin Pinot Gris præsenterer sig med en rig og tæt bouquet, der vækker sanserne med aromaer af moden pære, et strejf af lavendel og violer, samt subtile urteagtige og jordagtige noter. Næsen understøttes yderligere af en antydning af frisk druemostolie, som tilfører et moderne strejf til denne klassiker. På ganen er vinen bemærkelsesværdigt glat og næsten olieret, fyldt med aromaen af fuldmodne druer. Trods denne rigdom opretholder den en vidunderlig balance mellem sødme og syre, hvilket resulterer i en frisk og let profil. Finishen er ren og frisk med en vedvarende eftersmag, der inviterer til mere. En vin med potentiale til at ældes og udvikle yderligere kompleksitet.

Vinifikation
Vinmarkerne i Domaine Clos St Landelin nyder godt af Elsass’ unikke terroir, der med dets alsidige jordbund og mikroklima bidrager til vinens komplekse smagsprofil. Druerne høstes nænsomt for hånd for at bevare deres integritet og aromaer. Selve vinifikationsprocessen sker med stor omhu og respekt for druernes naturlige egenskaber. Vinen gennemgår en kontrolleret fermentering og lagres på bærmen for at tilføje ekstra dybde og struktur.

Mad & Servering
Denne Pinot Gris passer perfekt til et bredt udvalg af retter som f.eks. skaldyr, fjerkræ med cremede saucer, og vegetariske retter med rige, smagfulde ingredienser som svampe og nødder. Serveres bedst ved 8-10°C, og vinen nyder godt af en let dekantering for at frigøre dens fulde spektrum af aromaer og smag.

Producent
Domaine du Clos Saint Landelin er en ikonisk producent i Elsass-regionen med rødder der strækker sig langt tilbage i historien. Vinens hjem, Domaine Muré, er kendt for sin dedikation til traditionel vinfremstilling, samtidig med at de tilpasser sig moderne teknikker for at opnå kvalitet. Domaine Muré har opnået anerkendelse for deres dedikation til bæredygtige praksisser og produktionen af exceptionelle biodynamiske vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.