Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Domaine Nathalie et Gilles Fèvre Chablis Bio 2023
Domaine Nathalie et Gilles Fevre
Domaine Nathalie et Gilles Fèvres Chablis Bio 2023 er en frisk og harmonisk introduktion til Chablis, hvor den klassiske Chardonnay får et mere afd...
Årgang
2023
Drue
Chardonnay
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
186,00 kr./stk.
222,00 kr./stk.
Spar 16%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tir. 13 okt. - tor. 15 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domaine Nathalie et Gilles Fèvres Chablis Bio 2023 er en frisk og harmonisk introduktion til Chablis, hvor den klassiske Chardonnay får et mere afdæmpet syrepræg end mange forbinder med området. Druerne kommer fra vinstokke nær Fontenay-près-Chablis, plantet i den kalkholdige Kimmeridge-jord, som er et af Chablis’ kendetegn.
Smagsprofil
Aromaen byder på typiske Chablis-noter af grønt æble og moden pære med et let røget præg. Syren er mild og velafbalanceret, så vinen fremstår harmonisk uden at miste sin friske karakter. Der er ikke oplyst nærmere om vinens udseende eller lagringspotentiale.
Vinifikation
Chardonnay-druerne vokser nær Fontenay-près-Chablis i hjertet af Chablis. Vinstokkene er op til 30 år gamle og har rødder i områdets kalkrige Kimmeridge-jord. Vinen lagres udelukkende på ståltank for at bevare druernes friskhed og vinens klare, rene udtryk. Oplysninger om høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke angivet.
Mad & Servering
Vinen passer godt til østers, skaldyr, lette fiskeretter og frisk gedeost. Servér den ved cirka 8–10 °C. Den behøver normalt ikke at blive dekanteret; åbn flasken kort før servering, så vinens friske aromaer får lov at træde frem.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Nathalie et Gilles Fevre |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse