
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
330,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Bonnes Blanches Sec 2024 er en tør Chenin Blanc fra Domaine Ogereau, dyrket på en historisk mark i Saint-Lambert i Loire. Kombinationen af frugt, fylde og frisk syre giver vinen både tekstur og en lang, rank afslutning.
Smagsprofil
Duften byder på hvid fersken og blomster med et diskret strejf af bagværk. I munden er vinen fyldig og teksturrig, mens den friske syre holder udtrykket levende og følger med gennem den lange afslutning.
Årgang 2024 fremstår frisk og indbydende nu. Chenin Blancs struktur og syre kan ofte give gode muligheder for udvikling på flaske, men den præcise lagringshorisont er ikke oplyst.
Vinifikation
Druerne kommer fra den historiske mark Bonnes Blanches i Saint-Lambert. Vinen er gæret i brugte fade og store trækar og har derefter lagret omkring elleve måneder på gærresterne, hvilket bidrager til dens fylde og tekstur. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markens jordbund eller høstmetode.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller en cremet risotto. Den vil også passe fint til milde gedeoste. Servér den ved cirka 10–12 °C; en kort luftning i glasset er som regel tilstrækkelig.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Ogereau |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Drue | Chenin Blanc |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.