Douro Lagar de Burmester 2023

Douro Lagar de Burmester 2023 er en portugisisk rødvin fra Douro-dalen, skabt af det historiske portvinshus Burmester. Vinen kombinerer områdets karakteristiske varme og solmodne frugt med den tradition og erfaring, som har præget Burmester siden 1700-tallet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk med en dyb rubinrød farve. Duften byder på modne mørke bær, blommer og diskrete krydrede nuancer, mens ganen har en frugtig og rund stil med bløde tanniner og en behagelig afslutning. Som ung årgang er 2023 velegnet til at blive drukket nu, hvor den friske frugt og umiddelbare charme er i fokus. Den bør nydes inden for de næste par år for at bevare vinens livlige frugtprofil.

Vinifikation
Vinen kommer fra Douro, en af Portugals mest markante vinregioner, hvor stejle skiferskråninger, varme somre og store temperatursvingninger mellem dag og nat skaber gode betingelser for koncentrerede, aromatiske druer. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om druesammensætning, høstmetoder eller den præcise vinifikationsproces for denne aftapning.

Mad & Servering
Nyd vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den passer godt til grillet eller stegt kød, pølser, lam, rustikke pastaretter og modne, faste oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men 20-30 minutter i en karaffel kan give de mørke frugt- og kryddernuancer mere plads, hvis den virker lukket ved åbning.

Producent
Navnet Burmester går tilbage til det tyske ord “Burgmeester”, der betyder borgmester. I 1730 grundlagde Henry Burmester og John Nash kornhandelen Burmester & Nash i London, og i 1750 flyttede virksomheden til Vila Nova de Gaia, hvor den begyndte at sende portvin til de britiske øer og resten af Europa. Burmester har siden været tæt forbundet med Portugals portvins- og vintradition, og familiens handelsmæssige betydning blev så værdsat i London, at en kendt gade i Wimbledon blev opkaldt Burmester Road.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.