Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2019

Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé er en bemærkelsesværdig rødvin fra det prestigefyldte Saint-Julien område i Bordeaux. Årgang 2019 af denne vin fremhæver vingårdens dedikation til ekspertise og deres omhyggelige håndværk i vinfremstilling. Med en rig historie siden 1855-klassificeringen fortsætter Ducru Beaucaillou med at levere exceptionelle kvaliteter, der tilfredsstiller selv de mest kræsne vinelskere.

Smagsprofil
Denne 2019 årgang præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, som reflekterer dens ungdommelige vitalitet. På næsen fornemmes indbydende aromaer af sort frugt som solbær og brombær, kombineret med subtile hints af violer og cedertræ. Når den rammer ganen, oplever man en perfekt struktureret vin med fyldige tanniner, der afslører lag af mørke bær, krydrede noter og en fin mineralitet. Eftersmagen er både langvarig og elegant, med en fløjlsblød finish, der lover stort aldringspotentiale.

Vinifikation
Ducru Beaucaillou drager fordel af Saint-Juliens fremragende terroir, præget af grusholdig jord, der bidrager til kraftfulde og nuancerede vine. Druehøsten i 2019 blev gennemført med største opmærksomhed og selektiv håndplukning for at sikre kun de bedste druer. Vinificeringen er præcis og moderne, med omhyggelig temperaturkontrol og gæring i rustfri ståltanke. Vinen modnes herefter i egetræsfade, der tilføjer en ekstra dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne rødvin passer perfekt til fyldige kødretter som entrecôte, lam i forskellige varianter eller en klassisk bøf Wellington. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18 grader, og bør dekantes en time før servering for at åbne op for dets fulde aromatiske spektrum.

Producent
Château Ducru Beaucaillou har en lang og stolt historie som en af Bordeaux' førende producenter. Beliggende i hjertet af Saint-Julien, har vingården opnået international anerkendelse for sine enestående vine, der konsekvent afspejler områdets klassiske stil og elegance. Gården har været i Borie-familiens hænder i generationer og fortsætter med at udmærke sig gennem deres dedikation til tradition og innovation.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.