Famiglia Cecchi Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2020

Famiglia Cecchi Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2020 er en førsteklasses rødvin, der indkapsler essensen af Toscana og det traditionsrige Chianti Classico-område. Denne Gran Selezione er kulminationen af omhyggeligt håndværk og udvælgelse, hvor kun de bedste druer fra Villa Rosa-vinmarken anvendes. Med rødder tilbage til over 100 års vinproduktion leverer Cecchi en vin, der kombinerer moderne præcision med klassisk italiensk vinmagerkunst.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve og subtile granatreflekser – et visuelt løfte om elegance og dybde. Duften åbner op med komplekse aromaer af modne røde bær, violer, tobak og fine noter af læder og balsamico. På ganen leverer vinen en rig og harmonisk smagsoplevelse, domineret af mørke kirsebær, ribs, delikate krydderier og et strejf af vildtimian. Tanninerne er silkebløde men strukturerede, og syrens friskhed giver vinen en levende karakter. Afslutningen er lang, elegant og dvælende med noter af skovbund og et hint af mineralitet. Denne vin har et betydeligt lagringspotentiale på 10-15 år, hvor kompleksitet og finesse kun vil udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Villa Rosa-marken ligger ideelt placeret i hjertet af Chianti Classico med kalkholdig lerjord, der giver druerne både struktur og friskhed. Druerne håndhøstes ved optimal modenhed og selekteres nøje for at sikre højeste kvalitet. Vinificeringen foregår traditionelt med skånsom presning og lang maceration for at udtrække farve og aroma. Efter fermenteringen modnes vinen i små egetræsfade og senere på flaske, hvilket sikrer dybde, kompleksitet og finesse i det endelige udtryk.

Mad & Servering
Denne Gran Selezione egner sig fremragende til det italienske køkken, såsom osso buco, vildtretter, grillede bøffer eller modne faste oste som Parmigiano Reggiano. Serveres bedst ved 16-18°C efter en times dekantering for at åbne op for vinens fulde aromatiske potentiale og dybde.

Producent
Cecchi-familien har været blandt pionererne i Toscana siden 1893 og har gennem fire generationer sat nye standarder for kvalitet og innovation i Chianti. Med respekt for både tradition og terroir har Famiglia Cecchi markeret sig som en af områdets mest anerkendte producenter, blandt andet med deres Villa Rosa-vine, der opnår høj international anerkendelse for deres finesse, autenticitet og elegance.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.