Fattoria Casa di Terra Maronea Bolgheri Superiore 2022

Fattoria Casa di Terra Maronea Bolgheri Superiore 2020 er en ekstraordinær repræsentant for de eftertragtede 'Super-Toscana' vine. Denne vin rummer en harmonisk blanding af Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, som trives i Toskana-regionens unikke terroir. Dyrket på tunge ler- og mergeljorde, tilbyder denne rødvin en sofistikeret kompleksitet og finesse, der er sjælden at finde til en overkommelig pris.

Smagsprofil
Fattoria Casa di Terra Maronea 2020 præsenterer en dyb rubinrød farve, der straks tiltaler øjet. Duften er rig og engagerende med noter af mørke bær, cedertræ og et strejf af tobak. På ganen fremkommer en fyldig krop med en raffineret intensitet, hvor smagen af solbær og modne blåbær balancerer perfekt med subtile tanniner og en anelse vanilje fra de franske egetræsfade. Eftersmagen er lang og forførende, med en friskhed der bærer vinen videre i en blød afrunding. Denne vin har et fremragende lagringspotentiale og vil udvikle sig yderligere over de næste 10-15 år.

Vinifikation
Fattoria Casa di Terra præsenterer de unikke karaktertræk ved Bolgheri ved at dyrke deres druer på tung lerjord, som giver vinen dens karakteristiske struktur og dybde. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de mest modne klaser finder vej til produktionen. Vinifikationen inkluderer fermentering i rustfrie ståltanke, som efterfølges af en 18-måneders lagring i franske egetræsfade, hvoraf nogle er sekundære eller tertiære for at opretholde elegance og friskhed i vinen.

Mad & Servering
Denne Bolgheri Superiore harmonerer perfekt med robust gastronomi såsom oksekødstatar, lammeskulder og modne oste. Den bør serveres ved 18°C for at fremhæve vinens smagsnuancer og anbefales at dekanteres i mindst en time før servering for at lade aromaerne udvikle sig optimalt.

Producent
Fattoria Casa di Terra er beliggende i hjertet af Bolgheri i Toskana, og har opnået stor anerkendelse som en markant vinproducent i regionen. Siden grundlæggelsen har vingården viet sin produktion til at skabe vine med fremragende kvalitet uden overdrevne priser. Deres engagement i bæredygtige metoder og dedikation til terroirens udtryk har indbragt dem respekt og en trofast tilhængerskare på tværs af vinelskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.