Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Fattoria di Sammontana Primo Fuoco Rosato Bio 2024
Fattoria di Sammontanas Primo Fuoco Rosato 2024 er en økologisk, karakterfuld rosé på 100 % Merlot fra Toscana, lavet med minimal indgriben. Navnet...
Årgang
2024
Drue
Merlot
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
141,00 kr./stk.
177,00 kr./stk.
Spar 20%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: ons. 14 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Fattoria di Sammontanas Primo Fuoco Rosato 2024 er en økologisk, karakterfuld rosé på 100 % Merlot fra Toscana, lavet med minimal indgriben. Navnet henviser til den første brænding af de leramforaer, vinen gæres og lagres i.
Smagsprofil
Vinen har en lys rubinrød farve. Duften åbner afdæmpet med lyse røde frugter, tørrede tranebær og kirsebær, efterfulgt af noter af mandarinskal og friskpresset blodappelsin.
I munden er den saftig og krydret med en livlig friskhed, tydelig syre og blide tanniner. En let bitter tone af blodappelsin giver vinen karakter og et appetitvækkende udtryk. Den friske stil gør den oplagt at nyde ung; der er ikke oplyst en bestemt lagringshorisont.
Vinifikation
Merlot-druerne er dyrket biodynamisk og håndhøstet. Efter presning gæres mosten spontant i 500-liters leramforaer, hvor vinen også lagres i seks måneder. Den tappes uden filtrering og med en meget begrænset tilsætning af svovl. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om markernes specifikke terroir.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillede grøntsager, charcuteri, lyst kød eller retter med tomat og friske urter. Servér den let afkølet, omkring 10–12 °C. En kort luftning i glasset kan åbne aromaerne; dekantering er ikke nødvendig.
Produktinformation
| Type | Rosévin |
| Producent | Fattoria di Sammontana |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Merlot |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse