Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Feudi San Gregorio Dubl Rosè Metodo Classico Brut Edition
Feudi San Gregorio Dubl Rosè er en mousserende vin på Aglianico, hvor Campanias indfødte drue får et anderledes udtryk gennem Metodo Classico. DUBL...
Årgang
NV
Drue
Aglianico
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
250,00 kr./stk.
295,00 kr./stk.
Spar 15%
Kun 4 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: man. 26 okt. - ons. 28 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Feudi San Gregorio Dubl Rosè er en mousserende vin på Aglianico, hvor Campanias indfødte drue får et anderledes udtryk gennem Metodo Classico. DUBL-projektet begyndte i Irpinia for omkring 20 år siden med ambitionen om at udforske regionens druer i mousserende vin – en vision, der blev udviklet i samarbejde med champagneeksperten Anselme Selosse.
Vinifikation
Vinen kommer fra Irpinia i Campania, et højlandsområde med vulkansk jord, rigelig nedbør, sne og vind – forhold, der adskiller sig fra mange forestillinger om Syditalien. Her indgår Aglianico i DUBLs arbejde med Metodo Classico. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode, gæring eller lagring.
Mad & Servering
Prøv den til skaldyr, stegt fisk, charcuteri eller lette retter med tomat og urter. Serveres afkølet ved cirka 6–8 °C. Mousserende vin behøver normalt ikke dekantering; åbn flasken kort før servering.
Producent
DUBL er et mousserende vinprojekt fra Feudi San Gregorio, skabt for at vise nye sider af Campanias indfødte druer. Projektet blev til i Irpinia i samarbejde med Anselme Selosse og favner også design og arkitektur: DUBL Edition-flasken er designet af Massimo Vignelli. I juni 2022 blev DUBL den første italienske Metodo Classico-producent, der opnåede både B Corp- og Equalitas-certificering.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Dubl |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Campania |
| Drue | Aglianico |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse