
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
2.660,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion 2010 er en ikonisk rødvin fra det berømte Bordeaux område, specielt værdsat for sin komplekse struktur og raffinerede smag. Vinens unikke sammensætning af Merlot, Cabernet Sauvignon, og Cabernet Franc bidrager til dens bemærkelsesværdige karakter og elegance. Dens historiske betydning kan spores tilbage til Saint-Emilion, kendt for at producere nogle af verdens mest udsøgte vine.
Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Figeac 2010 sig med en dyb rubinrød farve, der signalerer dens rigdom og alder. Aromaerne er komplekse og rige med noter af mørke bær, cedertræ og subtile hints af krydderier. På ganen optræder smagen fyldig og balanceret med lag af solbær, tobak og chokolade, underbygget af en fast tanninstruktur. Finishen er langvarig og vedholdende, efterlader en indtryk af mineralitet og silkebløde tanniner. Denne vin har et fremragende lagringspotentiale, og kan nemt udvikle sig yderligere over de næste to årtier.
Vinifikation
Figeac-vinmarkerne nyder godt af et exceptionelt terroir med en grus- og lerjord, der sikrer god dræning, samtidig med at vinplanterne værdsættes for deres ælde. Druerne høstes ved håndkraft, sikrer kun de bedste klaser udvælges. Vinificering foregår i temperaturkontrollerede tanke for at bevare og fremhæve druernes naturlige egenskaber. Efterfølgende modner vinen i kvalitetsfranske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til den endelige smag.
Mad & Servering
Figeac 2010 er sublimt parret med indelårstykker af oksekød, krydrede lammeretter eller vildvensretter, der fremhæver vinens fyldige karakter. Det anbefales at servere vinen ved en temperatur på omkring 16-18°C for optimal nydelse. En times decantering er også ideel for at lade vinens duftmolekyler frigives og forstærke smagsoplevelsen.
Producent
Figeac er en af de mest ærefrygtindgydende producenter i Bordeaux-regionen, med en historie der strækker sig mange generationer tilbage. Beliggende i Saint-Emilion, spiller vingården en central rolle i regionens vinfremstillingskunst og er hyldet for sine traditionelle og innovative metoder. Figeac's bidrag til verdens vinverden har givet det en høj status blandt internationale vinelskere.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Figeac |
| Årgang | 2010 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Vildt |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.