
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
100,00 kr./stk.
115,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Finca Egomei Rioja Carpess Crianza 2021 forener modne bærnoter med krydret fadpræg og en fyldig, velafbalanceret stil. Vinen kommer fra Alfaro i den østlige del af Rioja, hvor ejendommen Estarijo har rødder tilbage til 1919.
Smagsprofil
Duften byder på vilde sorte og røde bær med krydrede strejf af vanilje og kanel. I munden er vinen kraftfuld og smagfuld med modne tanniner og en lang eftersmag.
Vinifikation
Finca Egomei ligger i Alfaro, et af Riojas østligste områder, hvor klimaet er mere middelhavspræget. På den historiske ejendom Estarijo er der siden 1975 blevet anlagt vinmarker med fokus på Tempranillo og Graciano. Vinen gæres traditionelt i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke og lagres derefter i cirka 12 måneder på franske fade (70 %) og amerikanske fade (30 %), inden den får yderligere flaskelagring.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet rødt kød, lam, kraftige gryderetter eller faste, lagrede oste. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinens aromaer og blødgøre indtrykket af fad og tanniner.
Producent
Finca Egomei holder til på Estarijo, en ejendom grundlagt i 1919 i Alfaro. Vinmarker blev plantet her fra 1975 med ambitionen om at skabe kvalitetsvine på områdets Tempranillo- og Graciano-druer. Ejendommens placering i den østlige del af Rioja giver vinene et tydeligt præg af områdets mere middelhavsinspirerede klima.
| Type | Rødvin |
| Producent | Finca Egomei |
| Årgang | 2021 |
| Land | Spanien |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.