Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut Rosè 2023

Francois Martenot Crémant de Bourgogne Brut Rosé er en elegant mousserende rosé fra Bourgogne, skabt på den klassiske metode og med den fine balance, som området er kendt for. Kombinationen af Gamay og Pinot Noir giver vinen både friskhed, finesse og en livlig frugtprofil, der gør den til et oplagt valg til dem, der ønsker en sofistikeret, men tilgængelig crémant.

Smagsprofil
Vinen fremstår indbydende med en lys, delikat roséfarve og et fint, vedvarende mousse. Duften er præget af citrus og friske jordbær, som giver et friskt og elegant aromatisk udtryk. I smagen er den livlig og vibrerende med noter af grapefrugt, frisk brød og en flot, tør afslutning, der understreger vinens friskhed og finesse. Den er bedst at nyde ung, hvor frugten og den sprøde karakter står mest klart.

Vinifikation
Crémant de Bourgogne er produceret i Bourgogne, hvor det kølige klima og områdets kalkholdige jorde bidrager til vinens spændstighed og aromatiske præcision. Druerne Gamay og Pinot Noir høstes typisk med fokus på at bevare friskhed og balance, hvorefter basisvinen gennemgår andengæring på flaske efter den klassiske metode. Det giver en mousse med fin tekstur og den let brødede nuance, som kendetegner kvalitetsmousserende vin.

Mad & Servering
Server vinen godt afkølet ved 6-8 °C. Den er oplagt som aperitif, men også glimrende til skaldyr, sushi, lette fiskeretter, salater og retter med røget laks eller friske bær. Der er normalt ikke behov for dekantering – server den direkte fra flasken for at bevare friskheden og boblerne.

Producent
François Martenot er et navn, der forbindes med klassisk Bourgogne-stil og solide vine med fokus på områdets traditionelle udtryk. Som producent har huset markeret sig med vine, der formidler Bourgognes karakter på en tilgængelig og kvalitetsbevidst måde, og deres Crémant de Bourgogne er et godt eksempel på denne tilgang.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.