Francois Secondé Blanc de blanc Millésime 2017

François Secondé Blanc de Blancs Millésime 2017 er en årgangschampagne fremstillet udelukkende på Chardonnay, hvilket giver et elegant og raffineret udtryk. Den kombinerer den klassiske friskhed fra Champagne med den ekstra dybde og kompleksitet, som en årgangsvin fra 2017 kan tilbyde.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lys gylden med fine, vedvarende bobler. Duften forventes at byde på delikate noter af citrus, hvide blomster og friskbagt brød, mens lagringen tilfører nuancer af brioche og nødder. På ganen er Blanc de Blancs typisk frisk og præcis med en levende syre, mineralske undertoner og en elegant, tør finish. Årgang 2017 kan drikkes nu, men vil med korrekt opbevaring kunne udvikle større dybde og mere komplekse, tertiære aromaer over de kommende år.

Vinifikation
Denne champagne er fremstillet på 100 % Chardonnay fra Champagne i Frankrig. De præcise oplysninger om parceller, jordbund, høstmetode og vinifikation er ikke oplyst, men Blanc de Blancs-stilen er kendt for at fremhæve druens finesse, friskhed og mineralske karakter.

Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C som aperitif eller til østers, skaldyr, sushi, ceviche og lette fiskeretter. Den fungerer også fremragende sammen med bløde, milde oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig for champagne; hæld i stedet forsigtigt op i et tulipanformet champagneglas, så vinens aromaer får plads til at udvikle sig.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.