Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Georg Lingenfelder Silvaner 2023
Georg Lingenfelder Silvaner 2023 er en karakterfuld hvidvin fra Pfalz, lavet med minimal indgriben og en mere teksturrig stil end mange klassiske S...
Årgang
2023
Drue
Sylvaner
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
176,00 kr./stk.
212,00 kr./stk.
Spar 17%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tir. 13 okt. - tor. 15 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Georg Lingenfelder Silvaner 2023 er en karakterfuld hvidvin fra Pfalz, lavet med minimal indgriben og en mere teksturrig stil end mange klassiske Silvaner-vine. Druerne kommer fra over 30 år gamle vinstokke, og syv dages skindkontakt samt lagring på Pfalz-egetræ giver vinen et særligt udtryk.
Smagsprofil
Aromaen byder på gul frugt med let mostede nuancer. Skindkontakten bidrager til vinens struktur og kan give et diskret tanninpræg. Der er ikke tilstrækkelige oplysninger til at beskrive vinens farve, smagsforløb eller lagringspotentiale nærmere.
Vinifikation
Druerne blev håndhøstet fra over 30 år gamle vinstokke på Freinsheimer Musikantenbuckel i Pfalz. Efter indmæskning lå druerne syv dage med skind og stilke, hvor aroma og tannin kunne trækkes ud, og gæringen blev sat i gang naturligt af druernes egne gærceller. Mosten blev derefter presset og lagret på fade af Pfalz-egetræ i 14 måneder inden aftapning.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet kylling, svampe, milde oste eller retter med rodfrugter, hvor vinens frugt og struktur kan komme til sin ret. Servér den let afkølet, omkring 10–12 °C. En kort luftning i karaffel kan være værd at prøve, især hvis vinen virker lukket ved åbning.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Lingenfelder |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Sylvaner |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse